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 Deutsche-Politik-News.de ! Weitere News: Birnen-Kartoffel-Auflauf

Veröffentlicht am Dienstag, dem 02. Juni 2015 @ 08:19:45 auf Deutsche-Politik-News.de

(366 Leser, 0 Kommentare, 0 Bewertungen, Durchschnittsbewertung: 0,00)



Deutsche-Politik-News.de |
Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste. Das ist wirklich lecker!

Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung. Alles zusammen, was schmeckt in eine Auflaufform, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann sie deshalb schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hier werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit wirklich keine Grenzen gesetzt.

Birnen-Kartoffel-Auflauf (© 2015, Vegetarischer Genuss – Quer Beet, Britta Kummer)
Zutaten:
150 g Kartoffeln
1 Stange Lauch
4 Birnen
150 g Roquefort
4 EL flüssige Sahne
2 EL Milch
2 EL Butter
2 - 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln mit Schale kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Roquefort zerbröckeln. Dann die Hälfte davon mit der Sahne sowie Milch pürieren und mit Pfeffer abschmecken.
Kartoffeln, Lauch und Birnen fächerartig in einer gebutterten Auflaufform schichten. Dann die Roquefort-Sahne darüber gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

Beschreibung des Buches:
Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann.
Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Guten Appetit!

Buchdaten:
Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Britta Kummer
Taschenbuch: 236 Seiten
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-1-5084-8474-5
Auch als E-Book erhältlich!

Mehr über die Autorin erfahren Sie unter:
http://brittasbuecher.jimdo.com/
ttp://kindereck.jimdo.com/


Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste. Das ist wirklich lecker!

Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung. Alles zusammen, was schmeckt in eine Auflaufform, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann sie deshalb schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hier werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit wirklich keine Grenzen gesetzt.

Birnen-Kartoffel-Auflauf (© 2015, Vegetarischer Genuss – Quer Beet, Britta Kummer)
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1 Stange Lauch
4 Birnen
150 g Roquefort
4 EL flüssige Sahne
2 EL Milch
2 EL Butter
2 - 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln mit Schale kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Roquefort zerbröckeln. Dann die Hälfte davon mit der Sahne sowie Milch pürieren und mit Pfeffer abschmecken.
Kartoffeln, Lauch und Birnen fächerartig in einer gebutterten Auflaufform schichten. Dann die Roquefort-Sahne darüber gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

Beschreibung des Buches:
Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann.
Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Guten Appetit!

Buchdaten:
Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Britta Kummer
Taschenbuch: 236 Seiten
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-1-5084-8474-5
Auch als E-Book erhältlich!

Mehr über die Autorin erfahren Sie unter:
http://brittasbuecher.jimdo.com/
ttp://kindereck.jimdo.com/

Artikel-Titel: Weitere News: Birnen-Kartoffel-Auflauf

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Buchtipp „Kummers Suppentöpfchen“
Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr.
Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!
In Kummers Suppentöpfchen warten abwechslungsreiche Rezepte, mal vegetarisch oder mit Fisch, darauf, ...

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Buchbeschreibung:
Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr.
Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!
In Kummers Suppentöpfchen warten abwechslungsreiche Rezepte, mal vegetarisch oder mit Fisch, d ...

 Es wird Zeit, mal wieder den Grill anzufeuern (Kummer, 21.07.2023)
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Köstliches Grillen ohne Fleisch. Geht das überhaupt, werden Sie sich jetzt fragen. Ja, das geht, wie die Rezepte aus dem Buch „Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht’s“ zeigen. Und ein leckeres Rezept für ein Grillbrot gibt es noch zusätzlich.

Buchtipp: Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht´s
Jeder denkt, wenn er das Wort grillen hört, sofort an saftige Steaks, Burger und Würstche ...

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Köstliches Grillen ohne Fleisch. Geht das überhaupt, werden Sie sich jetzt fragen. Ja, das geht, wie die Rezepte aus dem Buch „Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht’s“ zeigen. Und ein leckeres Rezept für ein Grillbrot gibt es noch zusätzlich.

Buchtipp: Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht´s
Jeder denkt, wenn er das Wort grill ...

 Ob Sie es glauben oder nicht, auch Vegetarier grillen gerne (Kummer, 19.06.2023)
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Und natürlich gibt es auch Ideen für leckere Salate, Butter und Dips, denn die dürfen bei einem richtigen Grillvergnügen auf keinen Fall fehlen.
Bestimmt werden diese vegetarischen Köstlichkeiten auch bei Ihnen die Lu ...

 Köstliche Rezepte für kleine und große Schleckermäulchen (Kummer, 18.05.2023)
In „Kummers süße Verführungen“ finden Sie köstliche Rezepte für kleine und große Schleckermäulchen.
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