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 Weitere News: Spirituosen von höchster Qualität beim 8. Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW
Veröffentlicht am Donnerstag, dem 28. April 2011 @ 11:55:51 auf Freie-PresseMitteilungen.de
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Blindverkostung mit über 700 Spirituosen und Likören aus aller Welt | Experten vergeben 270 Medaillen | Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada ist Spirituose des Jahres
Genuss auf höchstem Qualitätsniveau - so urteilten die internationalen Verkoster beim 8. Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW und vergaben insgesamt 270 Auszeichnungen an die besten Spirituosen und Liköre. Zehn Produkte erhielten "Großes Gold". Daneben vergaben die Juroren 113 Gold- und 147 Silbermedaillen.
Zum Wettbewerb, der am 14. und 15. April in Neustadt/Weinstraße stattfand, waren über 700 Produkte aus 40 Ländern eingereicht worden, darunter 260 aus Deutschland. Das Spektrum war wie immer sehr vielfältig und umfasste klare Spirituosen, Weinbrände, Liköre, Obst- und Tresterbrände bis hin zu Rum und Whisk(e)y. Die Bewertung der Spirituosen erfolgte in einer Blindverkostung durch eine Expertenjury, die ausnahmslos mit Fachleuten aus der Industrie, Wissenschaft, Gastronomie und Fachpresse besetzt war.
Die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs ging in diesem Jahr an einen Rum der ATF aus Braak in Schleswig-Holstein: Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada. Er wurde von den Juroren mit "Großes Gold" bedacht und zur "Spirituose des Jahres" gekürt.
Gleich fünf Mal Großes Gold gab es in der Kategorie Liköre. Unter anderem für den Bols Natural Yoghurt Liqueur von Beam Global Deutschland, der als "Likör des Jahres" ausgezeichnet wurde. Der Titel "Kräuterlikör des Jahres" ging an den Kanonikus Xantener Domlikör (Semper idem Underberg). Der Liqueur de Pamplemousse aus dem Hause Pages Vedrenne SAS erhielt die Auszeichnung "Fruchtlikör des Jahres".
Erfolgreichster Einreicher war Studer & Co. aus Escholzmatt (Schweiz). Mit 5 Gold- und 4 Silbermedaillen wurde sie von der Jury zum "Destillateur des Jahres" gewählt.
Daneben verliehen die Fachleute folgende Sonderpreise:
Tresterbrand des Jahres: Cambio Grappa di Nero d"Avola (Großes Gold), Jacquart Champagne Deutschland GmbH, Deutschland
Aromatische Spirituose des Jahres: Hayman"s Old Tom Gin 40% Vol. (Gold), Sierra Madre Trend Food GmbH, Deutschland
Klare Spirituose des Jahres: Vodka Vastoma 40% Vol. Original Russischer Vodka (Gold), Novospirt GmbH, Deutschland
Weinbrand des Jahres: Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva (Großes Gold), Henkell & Co. Sektkellerei KG, Deutschland
Whisk(e)y des Jahres: Blanton"s Original Bourbon Whiskey (Gold), Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Deutschland
Rum des Jahres: Pampero Blanco (Gold), Diageo Deutschland GmbH, Deutschland
Obstdestillat des Jahres: Williams (Gold), Studer & Co AG, Schweiz
Markenspirituose des Jahres: Wodka Gorbatschow Citron (Gold), Gorbatschow Wodka KG, Deutschland
Sonderpreis der Jury: Gilka Kaiser - Kümmel (Gold), Semper idem Underberg AG, Deutschland
Die offizielle Preisverleihung des Internationalen Spirituosen Wettbewerbs 2011 findet am 24. Mai 2011 um 15 Uhr auf der BARZONE - Bar and Restaurant Business Show in Berlin (STATION-Berlin, Luckenwalder Straße 4-6) statt.
Über den Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW:
Der Internationale Spirituosen Wettbewerb ISW wurde 2004 von der Weinakademie MUNDUS VINI in Neustadt a. d. Weinstraße ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Position der Spirituose zu festigen und ihr neue Impulse zu geben. Bei der Prüfung der Spirituosen wird ein strenges Muster eingehalten. Einer Bewertung der Farbe und Klarheit folgt die Beurteilung der Sensorik, bei welcher zunächst der Geruch und anschließend der Geschmack genau untersucht werden. Aus dem Gesamteindruck bildet eine internationale Fachjury bestehend aus erfahrenen Destillateuren, Qualitätskontrolleuren und Barkeepern abschließend das Urteil.
MEININGER VERLAG GmbH
Berit Schönrock
Maximilianstraße 7-17
67433 Neustadt/Weinstraße
schoenrock@meininger.de
+49 (0)6321 8908-1910
http://www.meininger.de
(Interessante Restaurant News, Infos & Tipps @ Restaurant-Info-123.de.)
Blindverkostung mit über 700 Spirituosen und Likören aus aller Welt | Experten vergeben 270 Medaillen | Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada ist Spirituose des Jahres
Genuss auf höchstem Qualitätsniveau - so urteilten die internationalen Verkoster beim 8. Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW und vergaben insgesamt 270 Auszeichnungen an die besten Spirituosen und Liköre. Zehn Produkte erhielten "Großes Gold". Daneben vergaben die Juroren 113 Gold- und 147 Silbermedaillen.
Zum Wettbewerb, der am 14. und 15. April in Neustadt/Weinstraße stattfand, waren über 700 Produkte aus 40 Ländern eingereicht worden, darunter 260 aus Deutschland. Das Spektrum war wie immer sehr vielfältig und umfasste klare Spirituosen, Weinbrände, Liköre, Obst- und Tresterbrände bis hin zu Rum und Whisk(e)y. Die Bewertung der Spirituosen erfolgte in einer Blindverkostung durch eine Expertenjury, die ausnahmslos mit Fachleuten aus der Industrie, Wissenschaft, Gastronomie und Fachpresse besetzt war.
Die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs ging in diesem Jahr an einen Rum der ATF aus Braak in Schleswig-Holstein: Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada. Er wurde von den Juroren mit "Großes Gold" bedacht und zur "Spirituose des Jahres" gekürt.
Gleich fünf Mal Großes Gold gab es in der Kategorie Liköre. Unter anderem für den Bols Natural Yoghurt Liqueur von Beam Global Deutschland, der als "Likör des Jahres" ausgezeichnet wurde. Der Titel "Kräuterlikör des Jahres" ging an den Kanonikus Xantener Domlikör (Semper idem Underberg). Der Liqueur de Pamplemousse aus dem Hause Pages Vedrenne SAS erhielt die Auszeichnung "Fruchtlikör des Jahres".
Erfolgreichster Einreicher war Studer & Co. aus Escholzmatt (Schweiz). Mit 5 Gold- und 4 Silbermedaillen wurde sie von der Jury zum "Destillateur des Jahres" gewählt.
Daneben verliehen die Fachleute folgende Sonderpreise:
Tresterbrand des Jahres: Cambio Grappa di Nero d"Avola (Großes Gold), Jacquart Champagne Deutschland GmbH, Deutschland
Aromatische Spirituose des Jahres: Hayman"s Old Tom Gin 40% Vol. (Gold), Sierra Madre Trend Food GmbH, Deutschland
Klare Spirituose des Jahres: Vodka Vastoma 40% Vol. Original Russischer Vodka (Gold), Novospirt GmbH, Deutschland
Weinbrand des Jahres: Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva (Großes Gold), Henkell & Co. Sektkellerei KG, Deutschland
Whisk(e)y des Jahres: Blanton"s Original Bourbon Whiskey (Gold), Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Deutschland
Rum des Jahres: Pampero Blanco (Gold), Diageo Deutschland GmbH, Deutschland
Obstdestillat des Jahres: Williams (Gold), Studer & Co AG, Schweiz
Markenspirituose des Jahres: Wodka Gorbatschow Citron (Gold), Gorbatschow Wodka KG, Deutschland
Sonderpreis der Jury: Gilka Kaiser - Kümmel (Gold), Semper idem Underberg AG, Deutschland
Die offizielle Preisverleihung des Internationalen Spirituosen Wettbewerbs 2011 findet am 24. Mai 2011 um 15 Uhr auf der BARZONE - Bar and Restaurant Business Show in Berlin (STATION-Berlin, Luckenwalder Straße 4-6) statt.
Über den Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW:
Der Internationale Spirituosen Wettbewerb ISW wurde 2004 von der Weinakademie MUNDUS VINI in Neustadt a. d. Weinstraße ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Position der Spirituose zu festigen und ihr neue Impulse zu geben. Bei der Prüfung der Spirituosen wird ein strenges Muster eingehalten. Einer Bewertung der Farbe und Klarheit folgt die Beurteilung der Sensorik, bei welcher zunächst der Geruch und anschließend der Geschmack genau untersucht werden. Aus dem Gesamteindruck bildet eine internationale Fachjury bestehend aus erfahrenen Destillateuren, Qualitätskontrolleuren und Barkeepern abschließend das Urteil.
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